Secado de tomates, pimentón y berenjenas para procesarlos en aceite de oliva.  
Nuestros equipos funcionan con gas o/y con sol lo que garantiza un calor suave y controlable que no tiene el lado agresivo de los hornos eléctricos y tus productos serán de mejor calidad, mas suaves y mejor masticables para el deleite de tus consumidores.
>>/ dales sanos gustos a tus consumidores ...  ¡   con tus productos deshidratados  / !
  Pionero en deshidratación de alimentos en Venezuela
desde 1999 !
--Secador Productivo Solgas
--Secador Productivo Agas

        Los puedes guardar asi dos años pero estoy seguro que te los compraran antes ...
Tus tomates pueden ser cortados en ruedas o en cuartos. Si son grandes no es conviniente cortarlos por la mitad pues alargaria mucho el tiempo de secado. Héchales un poco de sal antes de secarlos.Corta tus pimentones bien maduros en tiras de 1 a 1,5 cmt de ancho. Un poco de sal no les cae mal...Tus berenjenas tienen que ser cortadas en tiras cuadradas de 2 cmts de ancho. No te olvides la sal !...El extra virgen es el recomendado pero tus productos deshidratados se pueden comercializar con otros tipos de aceites de oliva...
¿ Cuál tipo de mercado considera más
estratégico para sus productos
deshidratados ?

Mas datos acerca de como secar adecuadamente tus productos...
Secadores y ahumadores de alimentos hechos en Venezuela
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